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腊肉炒香干的做法
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用料:
熟腊肉
100g
青,红彩椒
各半个
香葱
2棵
蒜
2瓣
姜
1片
盐
少许
小贴士:
我这是熟腊肉,生腊肉切成片要先放适量的水煮煮。
做法:
1.
食材如图切好
2.
煮熟的腊肉下锅
3.
小火煎出油
4.
肉放一边,彩椒,姜蒜下锅爆香。
5.
放一边,香干下锅翻炒放少许盐。
6.
香葱下锅翻炒均匀
7.
出锅,装盘。