打印
  • 用料:

  • 面粉  100克
  •  35克
  •  20克
  • 泡打粉  2克
  • 硣母  2克

做法:

  • 1. 温水中加入泡打粉,硣母粉。
  • 2. 加入面粉搅拌成雪花状态。
  • 3. 揉成图案,发硣两个小时!
  • 4. 发硣好的面团取出来,排气,揉成长长的面团。
  • 5. 分成等分备用!
  • 6. 用擀面杖擀成薄片。中间加入一点油!
  • 7. 包起来压扁。
  • 8. 擀面杖再一次擀成饼胚。
  • 9. 放入预热2分钟的饼档中。
  • 10. 一面煎好反过来煎另一面。
  • 11. 好嘞,简单装饰下,中间夹个西红柿。有没有诱惑到你呢,赶快做卤肉吧!夹起来吃更香!