
用料:
-  淡奶油  350克
 -  糖粉  30克
 -  百利甜酒  6克
 -  6寸红丝绒  1个
 -  6齿花嘴。+花袋  1个
 -  草莓  6颗
 -  蓝莓  5颗
 -  防潮糖粉  5克
 -  夹心水果  100克
 
小贴士:
百利甜酒只是为了添加口感、不喜欢可以不放、
做法:
- 1. 将蛋糕胚片成4片备用 
 - 2. 淡奶+百利甜酒+糖粉、加在一起打发、打至干性发泡 
 - 3. 花嘴装花袋、装奶油在胚体右手边缘做上下动作、另外一只手慢慢转动转盘、 
 - 4. 中间填满、夹心水果按自己喜好、水份太大的、不建议添加 
 - 5. 每层都一样的、加水果和奶油、顶部中间挤圆球、像玫瑰花一样 
 - 6. 草莓洗干净、摆在顶部、不要太靠边缘 
 - 7. 蓝莓放中间、撒上防潮糖粉 
 - 8. 中间可以做个小装饰 
 - 9. 摆拍 
 - 10. 各种臭美