用料：
- 西米 适量
- 牛奶 一袋
- 红豆沙（甜） 三勺
- 紫薯糕 六块
- 炼乳 适量
小贴士：
1.煮西米时千万控制火候和时间！！！
2.西米煮完后感觉会比原来多出一倍，少煮点。第一次煮剩了一小碗。
做法：
- 1. 准备好材料，红豆沙我用的是超市卖的袋装的，甜度够，所以不用白糖，如果自己在家做红豆沙的话甜度不够可以加白糖。
- 2. 西米洗干净，开水煮，还有白心时关火，焖10～15分钟。
- 3. 利用煮西米的时间把牛奶加热至温热，加入三勺豆沙馅、半勺炼乳。
- 4. 搅拌均匀。
- 5. 西米煮好后用凉水冲洗。
- 6. 冲洗好的西米倒入红豆牛奶中。
- 7. 加入紫薯糕。完成！