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  • 用料:

  • 鸡蛋  1个
  • 奶粉  1匙
  • 面粉  1匙
  • 白糖  5克
  • 玉米油  少许

小贴士:

做蛋饼时要用不粘锅,要用小火,第一面我煎了就有点过火了

做法:

  • 1. 打一个鸡蛋,今天碰巧打了个双黄蛋
  • 2. 加上奶粉和面粉
  • 3. 再加上白糖
  • 4. 手动打蛋器打均匀
  • 5. 平底锅热锅冷油倒入蛋液
  • 6. 圆饼出锅
  • 7. 卷成一个卷
  • 8. 切成几段,摆盘