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  • 用料:

  • 生菜  适量
  • 蒜瓣  5个
  • 酱油  适量
  • 淀粉  适量

小贴士:

水淀粉是由水和淀粉混合在一起的

做法:

  • 1. 大蒜切成蒜蓉
  • 2. 生菜放入开水烫熟,大概10秒这样捞起来
  • 3. 在锅中倒入油,烧热后放入大蒜爆香,再倒入水淀粉,酱油,和适量水和耗油
  • 4. 把生菜放入盘中,淋上蒜蓉即可