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  • 用料:

  • 香橙  两个
  • 鸡蛋  两个
  • 牛奶  适量
  • 砂糖  适量
  •  适量

小贴士:

盖上保鲜膜是为了让鸡蛋表面更顺滑

做法:

  • 1. 1、 橙子1/3处切开,掏出肉,做成橙子碗;
  • 2. 牛奶微博叮至温热,打散鸡蛋,加入温牛奶和适量砂糖搅匀;
  • 3. 打好的鸡蛋糊倒入橙子碗中,8分满,盖上保鲜膜,戳小洞。
  • 4. 凉水下锅蒸20-25分钟。