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香橙炖蛋的做法
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用料:
香橙
两个
鸡蛋
两个
牛奶
适量
砂糖
适量
糖
适量
小贴士:
盖上保鲜膜是为了让鸡蛋表面更顺滑
做法:
1.
1、 橙子1/3处切开,掏出肉,做成橙子碗;
2.
牛奶微博叮至温热,打散鸡蛋,加入温牛奶和适量砂糖搅匀;
3.
打好的鸡蛋糊倒入橙子碗中,8分满,盖上保鲜膜,戳小洞。
4.
凉水下锅蒸20-25分钟。