老北京香酱饼的做法

做法：

• 1. 准备所有材料！
• 2. 面粉中加入温水。
• 3. 搅拌成雪花状。
• 4. 用手揉成块，盖上布醒面30分钟。
• 5. 小香葱切成碎。
• 6. 菜锅中加入油烧热。
• 7. 倒入准备好的酱料，翻炒出香味。
• 8. 加入温水烧开就可以了。
• 9. 面团取出来排气，压扁。
• 10. 擀成薄片上面加入盐，油，五香粉，和一部分香葱。
• 11. 卷起来圧成圆形。
• 12. 同样用擀面杖擀成薄片，比电饼档大一点。
• 13. 饼档中加入油。
• 14. 放入面饼。像我这样让他们有褶皱。
• 15. 一面烙好后翻面继续烙。
• 16. 快好的时候刷上炒好的酱汁。
• 17. 出锅前加上芝麻和葱花。
• 18. 装盘！好香呀！