元气爱心煎蛋的做法

做法：

• 1. 香肠纵向切成两半 取一半再纵向切一刀 顶端留1.5厘米不切断
• 2. 平底锅均匀刷油 开小火 将切好的香肠煎软 反向翻转 接合处用牙签固定
• 3. 香肠中间轻轻打入一个鸡蛋
• 4. 小火煎熟 去掉牙签 出锅
• 5. 喜欢吃全熟的话 可以翻面再煎一煎