用料：
- 卷心菜 I个
- 木耳 适量
- 猪肉 适量
- 油 10克
- 精，盐 适量
- 生抽 适量
- 干辣椒 适量
小贴士：
木耳，卷心菜，时间不要炒太长，2分钟左右就可以了。
没有生抽，老抽也可以，但不要放多。
做法：
- 1. 把猪肉切片，放入碗中用盐，淀粉（面粉），少量黄酒，腌制20分钟入味
- 2. 把卷心菜，木耳切丝。
- 3. 热油锅，倒入肉片炒散开，颜色变成金黄色。
- 4. 倒入木耳，卷心菜，翻炒一下，倒入盐，生抽，辣椒翻炒2分钟左右就可出锅！
木耳，卷心菜，时间不要炒太长，2分钟左右就可以了。
没有生抽，老抽也可以，但不要放多。