蒜苔酱茄子的做法

做法：

• 1. 茄子一个，切小块，用水泡好以免变色。
• 2. 蒜苔一把，切断，里脊肉切块。
• 3. 放葱肉，放酱油放一点点面酱，翻炒均匀。放入茄子炒几分钟，最后放蒜苔，放盐炒熟即可。