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西洋菜贝壳饺汤的做法

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  • 用料:

  • 饺子皮  300克
  • 胡萝卜  50克
  • 玉米  1个
  • 猪中肉  250克
  •  适量
  • 味精  少许
  • 西洋菜  150克

小贴士:

水煮开后再放入饺子,煮饺的水放点盐,煮的饺子不粘锅不破裂,个个完美无暇。

做法:

  • 1. 准备猪中肉
  • 2. 胡萝卜切丝
  • 3. 玉米一个,洗干净
  • 4. 玉米切粒,先装在盘子里
  • 5. 买捍好的饺子皮备用,去面条店买的。
  • 6. 现在准备剁肉焰,猪肉切块,用刀剁碎
  • 7. 加入胡萝卜丝
  • 8. 把猪肉胡萝卜馅先用盘子装起来
  • 9. 放入一点生粉,盐和味精搅拌
  • 10. 最后撒上玉米粒
  • 11. 所有材料都搅拌均匀,用盘子装,等一下就可以用饺子皮包饺子了,这饺子馅就算先完工了。
  • 12. 备用一碗水,用来打湿饺子皮的边边
  • 13. 饺子皮包猪肉馅,包成贝壳样,这饺子就成这样子了,下面是我包的成品。
  • 14. 锅先烧开水
  • 15. 水开后,放入饺子
  • 16. 加盖煮饺子5分钟,加入西洋菜
  • 17. 加入油和味精,再放少许盐,拿个盘子装起,好吃的汤饺就完工了。