香菇炒鸡蛋的做法

做法：

• 1. 香菇切粒，葱花，枸杞热水泡一下，鸡蛋打散。
• 2. 起锅热油炒香香菇枸杞，下入少许料酒和酱油。
• 3. 把香菇铲一边，另一边下入鸡蛋炒成型。
• 4. 翻炒均匀，加入调料。
• 5. 最后起锅前加入葱花炒香即可。
• 6. 成菜~