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  • 用料:

  • 冬瓜  少许
  • 虾仁  10个左右
  • 葱姜  适量
  • 香葱  少许
  •  少许
  • 食盐  适量

小贴士:

虾仁背上切一刀可以更好入味

做法:

  • 1. 我们是冷冻大虾解冻后自己包的虾皮切的虾线
  • 2. 冬瓜去皮切好后备用,可以焯水 也可以不焯水
  • 3. 油锅热后放入虾仁先炒 变色后放入焯好的冬瓜 一起炒 出锅前放食盐 因为我在孕期所以他鸡精 味精等调料就不吃了
  • 4. 炒熟后放入盘子 撒入切好的香葱即可