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红酒牛排配味增汁蔬菜的做法
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用料:
西冷牛排
225克
洋葱
一个
土豆
一个
意大利玛仕红酒
一瓶
时令食材
少许
味增汁
适量
胡萝卜
一个
西芹
一棵
黑胡椒
少许
紫苏
适量
海盐
适量
百里香
少许
橄榄油
处女
香柳
一根
小贴士:
注意火候
做法:
1.
腌制牛肉
2.
入味处理,添加香草腌制待用
3.
下红酒,增加口感和鲜嫩度
4.
出品