打印
  • 用料:

  • 香菇  三个
  • 青椒  一个
  • 黄彩椒  半个
  • 午餐肉  半盒
  • 西红柿  两个
  • 杏鲍菇  一颗
  • 黄油  一小块
  • 奶酪  150g左右
  • 胡椒盐  适量

小贴士:

胡椒盐根据自己的口味 适量放入。煎的时候注意火候,不要太大的火,以免煎糊。

做法:

  • 1. 把香菇切出花纹(当然也可以不切)放到锡纸里,把黄油切出小块,也一起放入锡纸,再入平锅
  • 2. 锡纸周围稍微卷起,是为了汤汁不外溢。香菇里加入适量胡椒盐,然后中小火至黄油融化
  • 3. 此时把撕成丝的杏鲍菇、切成圈的青椒和切成条的黄彩椒、午餐肉放到香菇上面
  • 4. 再把切成块的西红柿铺上面
  • 5. 最后撒上奶酪
  • 6. 上面再盖上一层锡纸,开小火慢慢煎,大概十分钟左右(视奶酪完全融化)就好
  • 7. 直接把锡纸包的蔬菜披萨直接装盘即可