用料：
- 凤爪 适量
- 泡椒 适量
- 白萝卜 半个
- 红萝卜 一小根
- 黄瓜 一小根
- 洋葱 半个
- 柠檬 一个
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 花椒 适量
- 白醋 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 水 适量
小贴士：
鸡爪在锅中煮的时候要注意时间哦，煮久了泡出来的凤爪就会很软，没有脆度哦，
做法：
- 1. 将所有食材准备好，所需食材如上介绍
- 2. 将黄瓜柠檬红白萝卜洋葱切成长条，泡椒到出，鸡脚洗净切去爪子，切成小块
- 3. 将鸡脚倒入锅中加入两片姜去腥味，煮沸
- 4. 捞出用清水反复冲洗，待冷却
- 5. 将所有食材倒入容器中，加入适量的水和盐炮制一定时间
- 6. 美味的泡椒凤爪就大功告成啦