凉拌豆角的做法

做法：

• 1. 长豆角洗净，摘去两头，切段。
  
• 2. 大蒜拍破，切沫。
• 3. 锅中放入清水，大火烧开，倒入豆角焯熟，倒入漏勺控水备用。
• 4. 把豆角放入大碗中，加盐，米醋，生抽，香油，蒜末拌匀。
• 5. 装盘。