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  • 用料:

  • 牛肉  500克
  • 姜,葱  适量
  • 油,盐,鸡精  适量
  • 姜,葱,胡椒粉  适量

做法:

  • 1. 牛肉洗净
  • 2. 切片
  • 3. 放入盐,鸡精,地瓜粉用手抓匀
  • 4. 腌半个小时
  • 5. 锅里放入清水烧开放入牛肉,待开后加入调味料。
  • 6. 撒上葱花即可