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  • 用料:

  • 发粿  1个
  •  150g

小贴士:

切片时不要切太薄,不然煎时容易断开
加糖时要放点水有利于糖的融化
不然糖不容易融

做法:

  • 1. 发粿和糖准备
  • 2. 发粿切片
  • 3. 锅里放入油,等油热了,放入切片的发粿
  • 4. 两边煎至金黄
  • 5. 加入适量的白糖和一点点温水
  • 6. 翻炒一下充分吸收到糖即可
  • 7. 出锅,摆盘