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花生味牛扎糖(懒人做法)的做法

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  • 用料:

  • 黄油  25克
  • 棉花糖  120克
  • 奶粉  75克
  • 花生碎  100克
  • 油纸  两张
  • 平底锅  一个
  • 可爱的糖纸  适量

小贴士:

手工牛扎糖是送给亲戚朋友最贴心的礼物,自己家里吃也是最好的哦。

做法:

  • 1. 准备好必备的材料,分别是黄油,棉花糖,奶粉,花生(也可以用其他东西代替)
  • 2. 开小火用平底锅把黄油融化后加入棉花糖
  • 3. 继续小火慢慢把棉花糖融化到如图拉丝状
  • 4. 加入奶粉,火温全程小火。
  • 5. 最后加入花生碎或者其他材料
  • 6. 趁着热度用刮刀搅拌
  • 7. 戴上一次性手套整形,糖浆上面下面都必须铺上一层油纸防止粘连。
  • 8. 待冷却后用刀切均匀,注意不能冰冻,太硬切开比较费劲。
  • 9. 大小尽量均匀
  • 10. 包装上漂亮的糖纸
  • 11. 就完成了,还可以送给朋友亲人当做节日礼物哦?