酸醋红糖焖五花肉，酸甜肥而不腻的做法

做法：

• 1. 先少少盐放在水里煮熟五花肉后，切片肉和切姜末一同放热油锅爆炒有些金黄
• 2. 炒有些金黄后放少量酱油再炒，这样肉会变得更加黄
• 3. 酸醋泡红糖
• 4. 放酱油炒几下之后，倒入准备好的酸醋泡红糖倒入与五花肉均拌后，盖上锅盖小火焖2，3分钟即可
• 5. 酸酸甜甜，肥而不腻，爽歪歪！开胃吧