双椒皮蛋的做法

做法：

• 1. 如图准备好所用食材
• 2. 如图将青红辣椒和小葱切粒，大蒜切末备用
• 3. 将皮蛋剥皮备用
• 4. 将每个皮蛋切四块之后摆盘备用
• 5. 将锅里放入适量的油浇热后倒进步骤2的所有食材开小火翻炒均匀
• 6. 加入少许的盐和少许的熟芝麻翻炒均匀
• 7. 放入适量的酱油翻炒均匀即可关火，关火后放入少许的陈醋
• 8. 将锅里炒好的双椒汁均匀的浇在皮蛋上面即可开吃。