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蛋糕的做法
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用料:
蛋糕粉
100克
白糖
100克
南瓜子油
3勺
温水
3勺
鸡蛋
4个
香草糖
1勺
泡打粉
1勺
小贴士:
一定要搅拌均匀每一个步骤... 我今天分成了两个小蛋糕,也可以做成一个大的!
做法:
1.
蛋清蛋黄分离
2.
放人50克糖和蛋清一起搅拌
3.
大概如此,大概5分钟的搅拌时间,没有搅拌机的话用手也行
4.
准备蛋黄
5.
加入另外50克糖在蛋黄里搅拌均匀
6.
然后放人油,水,和香菜糖继续搅拌
7.
面粉过筛
8.
加入蛋黄里,还有一勺泡打粉一起加入.
9.
搅拌均匀,大概如此
10.
将蛋清放入进盆里,用搅拌棒一个方向搅拌
11.
搅拌均匀后是这样
12.
倒入烤盘中
13.
放入预热好的170度烤箱烤25分钟
14.
拿出晾凉,可以直接吃或者装饰上奶油和巧克力蛋糕!