用料：
- 心里美萝卜 一个
- 大葱 适量
- 色拉油 适量
- 盐 适量
- 糖 少许
小贴士：
萝卜在切边的时候厚度要一致，炸葱油的时候油温不要高！
做法：
- 1. 心里美萝卜洗净用削皮刀轻轻的削去薄薄的一层皮！
- 2. 把萝卜切去四个边，成正方形
- 3. 把切下来的边切成薄片！
- 4. 放在碗里加入适量的盐淹10分钟
- 5. 大葱切滚刀块！
- 6. 锅中加入适量的油放入葱
- 7. 中火！待葱的颜色慢慢变焦黄色捞出来丢弃
- 8. 把萝卜皮淹出来的水到掉！加入少许糖拌匀，炸好的葱油浇在萝卜皮上！
- 9. 摆盘！
萝卜在切边的时候厚度要一致，炸葱油的时候油温不要高！