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水果拼盘(情人节创意)的做法
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用料:
草莓
13个
猕猴桃
1个
火龙果
1个
橙子
1个
橘子
1个
小贴士:
1、草莓为了更好的站住立,可把底部稍微切平。2、剩下的水果也可依据自己的想法再装饰一下。
做法:
1.
准备好水果。
2.
猕猴桃去皮对半切开,切成片状。
3.
取猕猴桃9片,摆放在盘子的边缘。
4.
草莓洗净,取11颗摆盘。
5.
火龙果对半切开,用挖勺器挖取9个圆球,摆放在草莓中间。
6.
把橙子以中间为中心切成均匀的等份,取其中4份切去三分之一。
7.
取切好的4份橙子装饰盘子边缘,将去皮的橘子3瓣点缀橙子中间。
8.
草莓2颗,在接近顶部处划一小刀;挤入少量奶油,点缀眼睛、鼻子。
9.
摆好的水果拼盘。