用料：
- 苹果 4个
- 糖 100克
- 柠檬 半个
- 玉米淀粉 20克
- 水 50克
- 黄油 25克
小贴士：
苹果馅的甜度和酸度可以根据自己的喜好调整，苹果口感可以做成自己喜欢的脆点就少点时间，软点就多熬点时间。可以做苹果派吃，也可以做很多蛋糕、面包的馅。
做法：
- 1. 苹果切小块，根据个人喜欢可以切小块点。
- 2. 平底锅加热，放黄油融化。
- 3. 小火把苹果下锅煮出水份。
- 4. 加入白糖
- 5. 熬苹果馅有点软时，柠檬汁加入。
- 6. 大概15分钟后，把水和玉米淀粉勾兑，加入已经煮成软又酸甜的苹果中去。搅拌片刻出锅。
- 7. 这个苹果是熬得软，又酸又甜的。
- 8. 这是成品苹果派。