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青菜炒蘑菇的做法
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用料:
小青菜
500克
蘑菇
300克
食用油
适量
食盐
适量
鸡精
适量
生姜
适量
葱
适量
干辣椒
两个
生抽
适量
做法:
1.
蘑菇撕成小块,在开水里焯一下捞起备用。小青菜洗干净备用,葱姜干辣椒切丝备用。
2.
热锅倒油葱姜干辣椒放入锅中翻炒出香味把蘑菇放入翻炒
3.
后再放入小青菜盐生抽翻炒,最后放入鸡精翻炒出锅即可。