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  • 用料:

  • 豆腐皮  150克
  • 青椒  少许
  • 红椒  少许
  • 胡罗卜  100克
  • 紫甘蓝  少许
  • 植物油  10克
  •  3克
  • 白醋  5克
  • 耗油  少许
  • 料酒  少许
  • 麻油  少许

做法:

  • 1. 豆腐皮开水烫一下
  • 2. 捞出豆腐皮
  • 3. 豆腐皮,青红椒,紫甘蓝,胡罗卜切丝,蒜泥放菜上面
  • 4. 植物油加热浇蒜泥
  • 5. 食材拌入盐料酒,耗油,白醋,麻油等。