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凉拌五丝的做法
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用料:
豆腐皮
150克
青椒
少许
红椒
少许
胡罗卜
100克
紫甘蓝
少许
植物油
10克
盐
3克
白醋
5克
耗油
少许
料酒
少许
麻油
少许
做法:
1.
豆腐皮开水烫一下
2.
捞出豆腐皮
3.
豆腐皮,青红椒,紫甘蓝,胡罗卜切丝,蒜泥放菜上面
4.
植物油加热浇蒜泥
5.
食材拌入盐料酒,耗油,白醋,麻油等。