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  • 用料:

  • 面粉  500克
  • 酵母  5克
  •  2克
  •  200豪升
  • 温水  50毫升

小贴士:

一般是晚上和好面,早上做包子正好,早餐吃热腾腾

做法:

  • 1. 面粉与冷水和面
  • 2. 温水与酵母混合加入面团,揉搓均匀后盖上温毛巾发酵
  • 3. 炒好肉末加葱盐,比平常吃稍咸
  • 4. 发好面后,比原来大一倍,就再做包子上蒸锅15分钟,再闷3分钟就可出锅