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蒜蓉蚝油蒸冬瓜的做法
www.xiangha.com/caipu/80650050.html
用料:
冬瓜
适量
蒜
适量
耗油
适量
小贴士:
1.可以加一点点海米,但是不要多哦。
2.这是我吃过的最好吃的冬瓜~爱爱爱~~
做法:
1.
冬瓜洗净,去皮,切成5mm左右的薄片
2.
剁蒜蓉,小山酱用了4瓣蒜,足够多了
3.
剁好的蒜蓉加蚝油和一点点水调匀
4.
冬瓜先入锅蒸15分钟,15分钟后开盖倒入调好的蒜蓉蚝油酱,再蒸5分钟
5.
吃!