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四川青椒皮蛋的做法

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  • 用料:

  • 皮蛋  两个
  • 青椒红椒  两个
  • 蒜 姜 葱  适量
  • 酱油 醋 花椒  适量

小贴士:

皮蛋不用摆太好看。

做法:

  • 1. 切好青椒和蒜这些佐料
  • 2. 剥两个皮蛋
  • 3. 切好皮蛋摆盘
  • 4. 然后锅里放少许油把佐料炒香。放点酱油醋 。最后盛锅淋在皮蛋上面就好了。