用料：
- 黑胡椒牛排 一块
- 鹌鹑蛋 两个
- 洋葱 适量
- 莴苣叶 一把
- 黄油 一小块
- 盐 少许
- 糖 少许
小贴士：
在家做牛排简单方便，营养丰富，买半成品牛排味道很赞值得一试。
做法：
- 1. 锅内放小块黄油把黄油化开
- 2. 黄油化开后把半成品牛排放入油里煎，牛排下面放些洋葱沫可以去除味道
- 3. 一面煎熟翻一面煎，两面都煎熟即可，根据个人爱好煎几分熟我煎的大概八九分熟反正很嫩就是
- 4. 把牛排盛出，把两个鹌鹑蛋放入油锅煎熟，选择鹌鹑蛋是因为鹌鹑蛋营养较高，还有点我的盆子略小，蛋形状不好可以就剪刀修整下哦。
- 5. 莴苣叶妈妈买了莴苣我家里又没别的一点不浪费用来油煎
- 6. 煎熟放少许盐和糖调味
- 7. 最后摆盘切少许洋葱点缀即可