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肉馅汤圆的做法
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用料:
糯米粉
适量
肉
适量
葱花
20克
姜
10克
做法:
1.
将葱、姜切成丁,肉也切成丁后搅拌在一起。
2.
用勺子固定成型,放在冰箱冷藏一小时
3.
再把糯米粉放在盆里,用热水搅拌,后成面
4.
肉冷藏一小时后,把面切成小块,适量。
5.
然后,想办法把肉包进皮里去,再揉成圆形
6.
最后下锅
7.
再来一张成品图