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大蒜羊排的做法
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用料:
羊排
5斤
大蒜
1斤
盐
5克
味精
2克
冰糖
1斤
黄酒
半袋
香葱
200克
姜片
200克
海天草菇老抽
100克
做法:
1.
锅放色拉油烧热,加葱段,
生姜片,十三味肉料王半袋,煸炒香!
2.
放入焯好水的羊排,加黄酒翻炒,加海天草菇老抽,加水没入羊排,加冰糖,适量盐,大火烧开,
小火焖一个小时!
3.
起锅放下蒜段,放味精即可!