用料：
- 鸡蛋 两个
- 黄瓜 1根
- 火腿 一根
- 米饭 一碗
- 紫菜 3张
- 盐 少许
- 寿司醋 15毫升
- 鱼子酱 20克
- 沙拉酱 30克
小贴士：
卷寿司的时候要卷一下压一下！这样卷出来的寿司好切也不容易散！切的时候要用锋利的刀切！切出来不容易变形！尽量做多少吃多少因为隔夜了就不好吃了！吃剩的对身体也不好！
做法：
- 1. 准备好所有食材！米饭提前煮好
- 2. 煮好的米饭里加入寿司醋！搅拌均匀！放凉备用
- 3. 鸡蛋加入少许盐摊成鸡蛋饼
- 4. 黄瓜火腿鸡蛋切丝备用
- 5. 准备一张完好的紫菜
- 6. 铺上米饭压实
- 7. 把切好的黄瓜火腿鸡蛋！摊在上面
- 8. 加入沙拉酱
- 9. 鱼子酱
- 10. 另一种沙拉
- 11. 从边边卷起
- 12. 卷一下要压实
- 13. 压实卷好后！放一边定型一分钟！
- 14. 三个全部卷好
- 15. 用刀切成自己喜欢的厚度
- 16. 做好啦！可以开吃啦！