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家常韭菜盒子的做法

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  • 用料:

  • 韭菜  一把
  • 鸡蛋  两个
  • 瘦肉  一小块
  • 面粉  适量
  •  适量
  •  适量
  • 耗油  少许
  • 十三香  少许

小贴士:

我做的有点多所以卖相差了些,大家可根据自己的口味做

做法:

  • 1. 把韭菜切碎,鸡蛋煎好,瘦肉切末。将油,盐,十三香,耗油,将馅搬好
  • 2. 面用温水和好,醒半个小时
  • 3. 可以包了,像这样
  • 4. 包好了,可以烙了
  • 5. 先烙没花边这面,定好型,点不点水
  • 6. 反过来继续烙,再反复一次就可以出锅了