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凉拌粉丝豆芽的做法

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  • 用料:

  • 粉丝  100克
  • 豆芽  150克
  • 萝卜  50克
  • 青辣椒  50克
  • 韭菜  20克
  • 香菜  10克
  • 香油  20克
  •  2瓣
  • 白醋  30克
  • 胡椒粉  5克
  •  15克
  • 鸡精  5克
  • 味精  5克
  • 味极鲜酱油  10克

小贴士:

粉丝泡好后*切一下,不然太长

做法:

  • 1. 锅内热水,水开煮一分钟豆芽,捞出过凉水
  • 2. 粉丝热水泡软,老出过凉水,
  • 3. 萝卜和青辣椒洗干净
  • 4. 韭菜香菜洗干净,切好备用
  • 5. 萝卜和青辣椒切丝备用
  • 6. 所有食材放入容器内
  • 7. 倒入炝好的香油
  • 8. 放入上述所以调味品
  • 9. 搅拌均匀
  • 10. 装盘