炸火腿的做法

做法：

• 1. 火腿片5片，自然解冻，厨房纸巾擦干水分。
• 2. 鸡蛋打成蛋液，火腿片分别裹上面粉、蛋液和面包粉备用。
• 3. 油温170度左右下锅油炸，炸至两面金黄后出锅稍沥油。
• 4. 新鲜高丽菜铺底，美乃滋撒上一些黑胡椒，摆上炸火腿就做好了。