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酱爆鸡丁的做法
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用料:
鸡胸
半斤
黄瓜
一根
甜面酱
适中
糖
1勺
酱油
2勺
葱
5段儿
淀粉
适中
油
适中
做法:
1.
鸡肉切1.5厘米方丁,放入淀粉,酱油,抓匀待用
2.
热油,放入葱,大料,出香味。放入鸡丁滑炒
3.
鸡肉变色后,放入切好的黄瓜丁,翻炒
4.
倒入调好的甜面酱碗汁儿,均匀裹满后,出锅儿。
5.
开吃。照的不好