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日式樱花奶冻的做法

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  • 用料:

  • 蜜桃汁  200g
  • 盐津樱花  6朵
  • 酸奶(或牛奶)  250g
  • 吉利丁片  2片
  • 模具  1个
  • 蜂蜜  1勺
  • 绵砂糖  50g

做法:

  • 1. 准备好盐津樱花
  • 2. 洗净盐粒
  • 3. 倒入适量开水泡试
  • 4. 待樱花开花
  • 5. 捞出
  • 6. 在樱花里放入1勺蜂蜜腌制
  • 7. 在锅中倒入蜜桃汁,加热
  • 8. 开锅后加入吉利丁片
  • 9. 待吉利丁片融化后倒入杯中
  • 10. 在模具底放入用蜂蜜腌好哒樱花
  • 11. 待室温后把蜜桃液倒入模具,放入冰箱
  • 12. 待20分后将模具取出
  • 13. 再在锅中倒入酸奶(牛奶也可以哦!)
  • 14. 加热后,加入吉利丁片,融化
  • 15. 关火后倒入杯中
  • 16. 待室温后加进去,放入冰箱
  • 17. 20分钟后从冰箱里取出
  • 18. 用牙签小心的把奶冻取出来,华丽丽嗒
  • 19. 好啦,日式樱花奶冻就完成啦
  • 20. 美美嗒吃了一口,棒棒哒!