芹菜饺子的做法

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用料：
芹菜适量
瘦肉适量
油适量
盐适量
糖少许
鸡蛋一个
饺子皮适量

小贴士：

我还另外切了玉米粒，每包一个加入几颗，忘记拍照了。有玉米粒口感比较甜嫩多汁。

做法：

1. 将芹菜切成粒，加入适量盐腌至出汁
2. 瘦肉打成肉泥
3. 将芹菜沥干水分，打入一个鸡蛋
4. 加入肉泥、盐、油、糖拌匀
5. 依照自己喜欢的形状包起来，我喜欢这样包比较简单。
6. 煮熟蘸酱或直接煮成汤饺