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银耳山药枸杞牛奶羹的做法

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  • 用料:

  • 银耳  1个
  • 枸杞子  20粒
  • 山药  100克
  • 冰糖  15克

小贴士:

银耳炖至绵软,再放山药,枸杞,因为枸杞易烂,略炖即可。

做法:

  • 1. 把银耳泡在温水中,10分钟后,去蒂,切碎,备用。
  • 2. 枸杞子洗净,山药去皮,切片,备用。
  • 3. 锅中放牛奶,小火煮开,放银耳,山药,继续用小火炖煮,5分钟后,加入冰糖适量。2分钟后关火。盛岀即可。