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猪肉白菜炖粉条的做法

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  • 用料:

  • 白菜  半棵
  • 酥肉  一把
  • 粉丝  一把
  •  适量
  •  适量
  • 五香粉  适量
  • 葱花  适量
  • 酱油  适量
  • 味精  适量

做法:

  • 1. 白菜切好备用,葱花切好。
  • 2. 锅里添油,油热后倒入葱花翻炒几下爆锅。
  • 3. 倒入切好的白菜,正反翻炒。
  • 4. 白菜稍微变软后,加入各种辅料,倒入酱油,翻炒均匀。
  • 5. 加入适量白水,没过白菜。
  • 6. 备好的酥肉扔入锅中。
  • 7. 粉丝对折掰开,也扔进水里,盖锅盖,炖一会儿,水开后,再捂一会即可。
  • 8. 出锅时,加一点点味精,味道更鲜美。