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猪肉白菜炖粉条的做法
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用料:
白菜
半棵
酥肉
一把
粉丝
一把
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
葱花
适量
酱油
适量
味精
适量
做法:
1.
白菜切好备用,葱花切好。
2.
锅里添油,油热后倒入葱花翻炒几下爆锅。
3.
倒入切好的白菜,正反翻炒。
4.
白菜稍微变软后,加入各种辅料,倒入酱油,翻炒均匀。
5.
加入适量白水,没过白菜。
6.
备好的酥肉扔入锅中。
7.
粉丝对折掰开,也扔进水里,盖锅盖,炖一会儿,水开后,再捂一会即可。
8.
出锅时,加一点点味精,味道更鲜美。