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  • 用料:

  • 土豆  2个
  • 豆芽  少量
  •  少许
  • 野生蘑菇  12片
  • 青辣椒  1个
  • 花心大萝卜  半个
  • 食用油  少许
  • 炸酱面酱  少许

做法:

  • 1. 土豆洗净,切丁
  • 2. 豆芽洗净切小~
  • 3. 肉切末
  • 4. 蒜切片~姜切丝,葱切大块(本人不吃葱喜欢的可以切末)
  • 5. 野生蘑菇切末
  • 6. 热油~炒肉末~加入料酒~大香,蚝油
  • 7. 依次加入蒜,姜,葱辅料,然后加入土豆~豆芽~蘑菇翻炒~加入炸酱面调料加少许盐,鸡精,继续翻炒出香味后少加水~后出锅
  • 8. 料出锅
  • 9. 面熟后过水
  • 10. 辣椒切小段
  • 11. 配凉菜红心萝卜
  • 12. 可以吃了~~~???