杂蔬手擀面的做法

做法：

• 1. 各种蔬菜切丁
• 2. 炝葱蒜下蔬菜丁翻炒加清水煮
• 3. 面粉加鸡蛋、盐和清水和成面团盖保鲜膜醒半小时
• 4. 醒好面团分剂擀成薄片
• 5. 用擀面机或自己手切面条，下锅煮
• 6. 面条捞碗里，臊子倒进去，完美！