用料：
- 玉米面 100克
- 白面 100克
- 鸡蛋 一颗
- 牛奶 一包
- 植物油 适量
- 酵母粉 1克
- 白糖 适量
小贴士：
1.白糖的量，依个人口味适量添加，不固定！2.面糊一定要搅拌均匀，保证没有面疙瘩！3.面糊一定不能太稀也不能太稠，避免烙的时候不成型！
做法：
- 1. 准备玉米面100克
- 2. 白面100克
- 3. 纯牛奶一包
- 4. 把准备好的两种面粉，白糖，酵母粉，牛奶，放在一个容器里，搅拌均匀成糊，直到没有面疙瘩！
- 5. 鸡蛋打在碗中，用打蛋器搅拌
- 6. 打成泡沫状
- 7. 倒入拌好的面糊中，搅拌均匀
- 8. 平底锅放少许植物油烧至油开，放入一勺面糊！
- 9. 小火煎至金黄翻面！
- 10. 好了，香香甜甜的牛奶鸡蛋玉米面饼！