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  • 用料:

  • 饺子皮  适量
  • 猪肉馅  适量
  • 鸡蛋  一个
  • 香菇
  • 酱油
  • 胡椒粉
  • 枸杞

小贴士:

猪肉馅最好三分肥,七分瘦
猪肉馅还可以看个人喜好选择

做法:

  • 1. 准备好材料
  • 2. 猪肉馅加入鸡蛋一个,少许盐,酱油,香菇浸泡后切碎加入,然后搅拌均匀
  • 3. 饺子皮稍微擀大一些
  • 4. 折成五个角
  • 5. 反过来放入适量馅
  • 6. 五个角包起来,沾点水黏紧
  • 7. 然后折起来的角反过来即可
  • 8. 中间放枸杞装饰为花心,然后全部做好蒸10分钟即可