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香菇廋肉汤的做法
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用料:
廋肉
200克
葱,姜
5克
土豆
1个
毛芹
少许
香菇
2朵
油
15克
盐
10
生抽
10克
五香粉
5克
胡椒
5克
鸡精
3克
做法:
1.
肉,姜,葱切丝,土豆切丁,毛芹切段。
2.
油加热爆香葱,姜。
3.
入肉翻炒变色,放入生抽,盐,五香粉和胡椒粉,加水和土豆。
4.
中火12分钟后放入毛芹,20秒后放鸡精出锅。