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素蒸面条的做法
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用料:
细面
半斤
包包菜
一个
红萝卜
一根
香葱
一根
盐
适量
鸡精
适量
耗油
适量
西红柿酱
适量
大蒜
五半
小贴士:
一定要把菜汤倒出来在加面拌匀,以免,成汤面,面多的话,慢慢加菜汤,之自刚好。
做法:
1.
包包菜,红萝卜,切丝,葱切丁
2.
锅上油,把菜炒了。
3.
另取一个钢筋锅蒸面,要勤翻动面条,以免面粘到一起,
4.
待面蒸好后,把面倒入菜锅拌匀,再倒入蒸面的钢筋里,继续蒸。
5.
中间翻动两次,十分钟之后出锅。