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  • 用料:

  • 细面  半斤
  • 包包菜  一个
  • 红萝卜  一根
  • 香葱  一根
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 耗油  适量
  • 西红柿酱  适量
  • 大蒜  五半

小贴士:

一定要把菜汤倒出来在加面拌匀,以免,成汤面,面多的话,慢慢加菜汤,之自刚好。

做法:

  • 1. 包包菜,红萝卜,切丝,葱切丁
  • 2. 锅上油,把菜炒了。
  • 3. 另取一个钢筋锅蒸面,要勤翻动面条,以免面粘到一起,
  • 4. 待面蒸好后,把面倒入菜锅拌匀,再倒入蒸面的钢筋里,继续蒸。
  • 5. 中间翻动两次,十分钟之后出锅。